Bei uns kocht der Chef persönlich; mit viel Liebe und Leidenschaft – und dem Besten, was die Region zu bieten hat.

Ob herzhafter Speck, geräucherte Schwarzwaldforelle, feine Salate oder ofenfrisches Bauernbrot – ein Genuss, von Hand gemacht, der seinesgleichen sucht.

Im Winter am Kachelofen der Bauernstube wie im Sommer auf der lauschigen Gartenterrasse, direkt an der gurgelnden Glotter, die im Sommer unser altes Mühlrad dreht.

Unser Restaurant hat für das Jahr 2011 eine Michelin Empfehlung und eine Varta Empfehlung erhalten.